Onze kaart

Salades

Salade geitenkaas 17.50
Salade scampi/zalm 18.50
Salade kip 17.50


Pasta's

Spaghetti Bolognaise 14.00
Lasange huisgemaakt 15.00
Gegratineerde penne bolognaise 18.50

Veggie

Vegetarische wok 18.00
Tortelloni met spinazie en ricotta 16.00
Veggie burger met groentjes 16.00

Wok

Wok kip 20.00
Wok scampi 21.00
Wok Duiventoren 22.00

Voorgerechten

Italiaanse tomatensoep 6.00
Kaaskroketten 11.00
Garnaalkroketten 13.00
Twijfelaar 12.00
Carpaccio van rund 14.00

Hoofdgerechten vlees

Steak (250 gr) 21.00
Steak Toscane (250 gr) 24.50
Coté a los (400 gr) 26.00
Ribbekes 20.00
Kippereepjes 18.00
Hamburger “Duiventoren “ 18.00
Sauzen, peper, champignon, bearnaise, Provençaal 2.50

Al onze gerechten worden geserveerd met een fris slaatje , verse frietjes , kroketten, puree of gratin

Vlaamse klassiekers

Stoofvlees 16.50
Vol au vent 16.50                                                          Witloof in de oven 16.50 (enkel tijdens seizoen)

 

 

Hoofdgerechten vis

Kabeljauw met zijn garnituur 24.00
Paling “Duiventoren” 28.00
Paling in het groen 28.00
Paling gebakken 27.00
Vispan “ duiventoren” 23.00
Scampi “Duiventoren” 24.00
Scampi diabolique 23.00
Gamba’s a la plancha 28.00
Al onze gerechten worden geserveerd met een fris slaatje, verse frietjes, kroketten, puree of gratin

 
Mosselen (seizoen)

Mosselen natuur                 
Mosselen witte wijn          
Mosselen lookroom            
Mosselen Provençaal         
Mosselen Duiventoren       

Onze suggesties

Knolseldersoep met gerookte zalm en mierikswortelroom

9,00

Kroket scampi curry met currymayonaise en rucola

 13,00

Carpaccio van gemarineerde noorse zalm en roze pepermayonaise appelkappers en compot van tomaat

15,00

Filet pur met roquefortsaus of saus naar keuze 

35,00

Zalm met chorizopuree, groene asperges en choronsaus

24,00

Penne arrabiata gegratineerd met rucola en kroepoek krokant

 21,00

Moelleux au chocolat met coulis van rode vruchten en vanille ijs

 12,00

Magnum met fantasie van chocolade

 11,00

Cheesecake

11,00

Desserts

Chocomousse 8.00
Cremé Catalan met marchmellowstick 10.00
Appelstruddel  7.00
Coupe Vanille 6.00
Dame Blanche 7.00
Dame noir 7.00
Coupe bresillienne 7.50
Coupe advokaat 7.50

kinderijsje 6.00

 

Kindergerechten (tot 12 jaar)

Curryworst (2 stuks) 7.00
Kids spaghetti 7.00
Kids vol au vent 8.00
Kids stoofvlees 8.00
Kids rib 10.00

Sizzling: onze specialiteit!

Sizzling vindt zijn oorsprong in de Filipijnen en Maleisië waar men het "sizzig" noemt. Dit betekent letterlijk "het opdienen op een gloeiend hete steen". Sauzen dienen stabiel te zijn tegen aanbranden, wat trouwens de reden is waarom we geen bearnaise kunnen serveren.
Het resultaat is een gerecht dat in een gloeiend hete pan wordt geserveerd met een spetterende saus vol smaken en geuren
Een gerecht dat tot op het einde warm blijft! We vragen u daarom de pannetjes niet aan te raken.

Sizzling steak 24.50
Sizzling Cote à los 29.50
Sizzling kippenreepjes 22.00
Sizzling kip “ den duiventoren “ pikant 23.50
Sizzling scampi’s 23.50
Sizzling scampi “den duiventoren “ 24.50
Sizzling gamba’s 28.50
Sizzling kabeljauw 26.00

Alle gerechten worden geserveerd met een apart slaatje en een keuze uit frietjes, kroketten, puree of pasta.

Indien u met meer dan 8 personen komt, graag even een seintje aub.
Om een vlotte service te kunnen garanderen, vragen we u, vanaf 8 personen de keuze te beperken tot 4 gerechten.

Den Duiventoren

Lange Gaanweg 1
9150 Bazel

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contacteer ons

03 289 70 75

Volg ons op

 

Webdesign: Hootkoetuur